Wochenkarte

---

Zuppa pavese
mit pochiertem Bio-Ei,
und Käse überbacken
Zuppa pavese
beef broth with an poached egg
overbaked with cheese

Tagliatelle, vegetarisch
mit frischen Pfifferlingen in Schnittlauch-Rahmsauce, gerne auch vegan
Pasta with fresh chanterelles
in a creamy with chives, vegan on demand

Spare Ribs vom süddeutschen Schwein
mit Cole slaw, gemischtem Salat und Knoblauchbrot
Spare ribs
with Cole slaw, mixed salad and garlic bread

Hausgemachtes Pistazien Eis
mit Aprikosenkompott
Homemade pistachio icecream
with apricot compot

Hausgemachtes Eis
Vanille, Schokolade, Zitrone,
vegan: Erdbeere, Cassis,
Homemade icecream, vanilla, chocolate, lemon, strawberry, black currant

Änderungen vorbehalten