Wochenkarte


Flädlesuppe

Kokos-Garnelensüppchen
mit rotem Curry, Ingwer und Koriander

Kartoffel-Rösti mit Raucherlachs
Sauerrahm und gemischtem Salat

Schafskäse aus dem Ofen
mit Kirschtomaten, Oliven, frischen Kräutern, Knoblauch und Kartoffeln

Filet vom Allgäuer Landschwein
in scharfer Honigsauce, mit Kurkuma, Kirschtomaten, Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Lillet on Ice
hausgemachtes Zitronensorbet mit Lillet und Prosecco