Speisekarte
Tomatensuppe, vegan
mit Basilikum, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Tomatoe soup, vegan
Frischer gemischter Salat
Beilagen-, oder große Portion
Fresh salad, side order or large
Großer Salatteller
mit gebratenen Kalbfleischstreifen
Large plate of salad, with roasted veal
Tatar vom schottischem Bio-Lachs
mit frisch geriebenem Meerrettich, Butter und Baguette
Tatar of fresh scottish salmon, with horse-radish
Penne al'Arrabiata
in scharfer Tomatensauce
mit Basilikum und frisch geriebenem Grana Padano
Pasta al‘Arrabiata, with spicy Tomatoe-salsa
Penne mit schottischem Bio-Lachs
Kirschtomaten und frischem Basilikum
in Weißwein-Sahnesauce
Pasta with scottish salmon, tomatoes, basil und cream
Kartoffelrösti mit Käse überbacken
mit grossem gemischten Salat
Rösti-patatoes overbaked with cheese, large salad
Gemüseteller
sechs Sorten frisches Gemüse,
mit Kartoffelgratin
Plate of vegetables, assorted fresh vegetables, gratin of potatoes
Filet vom schottischen Bio-Lachs
in Butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln
und Gemüse
Fried filet of scottish salmon, potatoes, fresh vegetables
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit frischen Champignons in Rahmsauce
und Rösti
Sliced veal in a creamy mushroom-sauce, Rösti-potatoes
"Wiener Schnitzel"
panierte Kalbsmedaillons in Butter gebacken,
Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Fried breaded veal, roasted potatoes, fresh salad
Rib Eye-Steak vom Allgäuer Weideochsen
mit hausgemachter Kräuterbutter,
Kartoffelgratin un Gemüse
Rib eye steak, with homemade herb-butter, gratin of potatoes, fresh vegetables
Hausgemachte mousse au chocolat
mit Erdbeersauce
Frozen Kir-Royal
selbst gemachtes Sorbet
von schwarzen Johannisbeeren
mit Prosecco aufgegossen