Speisekarte


Tomatensuppe
mit Basilikumsahne

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken

Frischer gemischter Salat
Beilagen-, oder grosse Portion

Grosser Salatteller
mit gebratenen Kalbfleischstreifen

Tatar vom schottischem Bio-Lachs
mit frisch geriebenem Meerrettich, Butter und Baguette

Penne al'Arrabiata
in scharfer Tomatensauce
mit Basilikum und frisch geriebenem Grana Padano

Penne mit schottischem Bio-Lachs
Kirschtomaten und frischem Basilikum
in Weißwein-Sahnesauce

Kartoffelrösti mit Käse überbacken
mit grossem gemischten Salat

Gemüseteller
sechs Sorten frisches Gemüse,
mit Kartoffelgratin

Filet vom schottischen Bio-Lachs
in Butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln
und Gemüse

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit frischen Champignons in Rahmsauce
und Rösti

"Wiener Schnitzel"
panierte Kalbsmedaillons in Butter gebacken,
Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Rib Eye-Steak vom Allgäuer Weideochsen
mit hausgemachter Kräuterbutter,
Kartoffelgratin un Gemüse

Hausgemachte mousse au chocolat
mit Erdbeersauce

Frozen Kir-Royal
selbst gemachtes Sorbet
von schwarzen Johannisbeeren
mit Prosecco aufgegossen